F BRAND(エフブランド)【福岡〈中央区天神・今泉・北九州(小倉)・西区橋本〉の美容室/Kraemer(クラメール)・AVEDA(アヴェダ)サロン】

先日、薬院店のお客様のE様が桜坂でサロンをされていて、私のお料理教室の先生でもある方のお宅に、たくさんの柚子がなっているので、柚子ピール作りのお手伝いにネイリストの松永さんと行ってきました。
もちろん無農薬。
柚子はたくさんのビタミンCが入っていて、美白効果と風邪引かないよう免疫もつけてくれ、かつ体を温めてくれる優れもの。
冬にはかかせないですね。

たくさんの柚子を剥いたら、手がリモネンでしわしわに…

でも、手にも溢れんばかりのビタミンCを頂きました。
2キロの柚子の皮たちがピールに。

中身はフレッシュジュースとなりました。

捨てるところはありません。
柚子に囲まれ幸せでした。

荒木久美子

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